1,000万円
初めましてyoshiと申します。
私は今某有名ピッツェリアにてナポリピッツァを作っております。
日本でも指折りのお店です。
現在日本のどこにでもピッツェリアはありますが、皆、同じ様な形態や味のお店ばかりでつまらないです。
もっと広がりのある業種だと思います。自分には広げる事が出来ます。是非宜しくお願い致します。
本事業プランは投資家以外は非公開となっています。
フードトラック取得費用 300万
キッチン設備(冷蔵庫.冷凍ストッカー.シンク)など200万
薪窯 (煙突設備含む)200万
原材料費 50万
薪代10万
その他運転資金
例 ピッツァ1枚1000円
月から金 1日100枚 10万 平日で1日休店
17日稼働で170万
土日 1日250枚 25万
8日稼働で200万
その他瓶や缶系のドリンクを置きたいと思っています。
売上 月25日稼働で370万
原価15% 55万5千
ランニング 20万
(車庫、ガソリン、出店費用など)
薪代 1日2千×25日5万
人件費 ¥1000×8h 8000/日 20万/月
(アルバイト1人)
その他
利益 269万5千円
相談して決定したいと思っております。