ホーム > 事業計画一覧 > 全国にハンバーガーチェーンを広めたい
500万円
初めまして。
ハンバーガー業界がブームの今、低価格路線のハンバーガーチェーンを全国に展開しております。
ハンバーガービジネスの利点は、
①冷凍で保存のため食材ロスが無い
②顧客認知度が高く受け入れられやすい
③1000円以内で食べれるファーストフードのため、顧客回転率が高い
④セントラルキッチンで作るためオペレーションが完結されている
など強みの多い業態です。
当社社員一同大きな目標を達成するため気概をもって進んでおります。
是非私たちにお力をお貸しください。
【なぜハンバーガービジネスに?】
ハンバーガー&カフェブランドを全国展開しています。
私はもともと日本橋でイタリアン店を営業してましたがコロナがはやり来店は無く、一時期テイクアウトだけの営業となりました。
その中で、店舗売り上げだとパスタやピザが売れていましたが、テイクアウトだと既存メニューの「ハンバーガー(グルメバーガー)」が爆発的にテイクアウトメニューで売れてきました。
ただ、私は正直あまりうれしくありませんでした。。。
持ち帰って食べて頂くハンバーガーは冷めてしまい、おいしくありません。。
時間の経過した冷めたハンバーガーを食べて頂いても、美味しくなく、食べログの点数の低下や、まずいと言われるのではないかと正直ビクビクしてました。
温かいものは温かく美味しく食べてほしかったのが正直な気持ちです。
そんな時、温かい状態で食べて頂くのはキッチンカーが良いのでは?と思い、2月の寒い時期に営業していない「アイスクリーム」のキッチンカーを営む知り合いオーナーに、ハンバーガーを売ってみてほしいと頼みました。
そして、カセットコンロとフライパンで売りに行っていただいたら、わずか3時間で150食を完売しました。
それがきっかけで、私が自ら車で売りに行くようになり、東京郊外の団地で、キッチンカーでハンバーガーを売ったら、子供たちが集まり、お母さんから500円をもらい、「おじさん!ハンバーガーください!」って言われ作って渡したら、私の目を見て「これ美味しい!」って笑顔で言ってくれた瞬間、本当のビジネスってこれだ!と思いました。
いつもは社長室でメールで決済して完結してた私ですが、子供たちの笑顔が見れる商売って素晴らしいと心から思いました。
それからこのハンバーガーを全世界に広めたいと思って出店しました。
人に喜んでもらえる、そして人に美味しいと笑顔で言ってもらえる、そんなビジネスに誇りを感じました。
決して高い商品で高利益な商材ではありません。
だけど、本当に「美味しい」と子供や学生に喜んでもらえる!そんな思いのこもった当社のハンバーガーです!
値段も、290円で食べれる!300円を切る、マクドナルドより安く美味しいハンバーガーを提供したかったのです。
500個以上の試作と、メーカー交渉を重ねて、やっと世に出せる商品にしました。
まだまだ未熟な私たちですが、全世界に広めたい!世界中の子供たちの笑顔を見たい!そんな素朴な思いを大きなビジネスにのせています!お客様に心からありがとう!って言える会社でありたいと本気で向き合って邁進しています。
私たちはガチで挑戦しています。
どうか世界中に展開するご支援をお願いいたします。
【事業内容】
当社はショッピングモールのフードコートや路面店、キッチンカーなどでバンバーガー事業とカフェ事業を展開しております。
2026年までに全国330店舗と上場を目標に、ベンチャーキャピタル、取引銀行、個人投資家様などのお力をお借りして、気概ある社員と一丸となって挑戦しております。
是非、店舗展開へのお力をお借し頂ければ幸いです。
【現店舗展開】
東京:本郷研修センター店・築地本店
愛知:名駅店
新潟:新潟西店
札幌:屯田店
石川:金沢店
【オープン準備中】
沖縄:浦添店
大阪:心斎橋店
福岡:小倉店
愛知:守山店
【原価戦略と統一品質】
当社は東京都、福井県に計3拠点のセントラルキッチンを設けており中央集約型製造で全国の店舗に発送しております。
また社会貢献事業の一環として多くのA型・B型の障がい者就労施設様にご協力を頂き、バーガーパティの形成や梱包袋の製造を委託しており、これによりコスト削減にも成功しております。
【オリジナル商品の開発と、独自技術でのソース開発】
■独自製法の照り焼きソース
当店のソースは、数名の有名シェフの監修を頂き、独自ブレンドした風味豊かな味わいに仕上げており、味に深みを出す為に追い足し製法を採用し、本醸造醤油や本みりんはちみつ、林檎、ワイン、非公開の原料数種を入れて絶妙なバランスと旨味、甘味に仕上げています。
■またパティ(肉)も大手精肉メーカーとタッグを組み、原価均一での提供と、配送ルートを確保しております。
【参考資料】
http://gonburger.com/
https://www.syokuraku-web.com/column/93009/
https://www.weekend-kanazawa.com/entry/gonburgar
https://www.youtube.com/watch?v=9Jwlejo1AJo&t=122s
https://www.youtube.com/watch?v=cD2dpZPxt64
①店舗物件費用
②内外装工事費用
③機材費用
不足分は本部持ち出し
【徹底した店舗立地調査】
新店のオープン計画にあたり、過去の実績と現在営業中の店舗の顧客流動層を分析した上で、確たる経営成立立地の選定と物件確保を協力業者を交え高度な検証を行っております
➡エリア選定の定義
■店舗距離での排他的領域に被らないか否かの選定
■最寄り駅の乗降客数15,000人以上
■選定乗降客数をクリアした地域の、10歳代~20歳代までの男女比率人口区分が16%以上を占めるエリア
■同業他社が3店舗(3年以上経営維持している)以上、且つ8店舗(前同条件)以下のエリア
■駅からの徒歩圏内・自家用車需要の可能な総合的分析基準をクリアしているエリア
■弊社担当者が秘匿で近隣競合店に数回、客として出向き、勝算があると判断したエリア
以上をもとにコンサル業者、不動産開発業者と協力関係を保ち、物件の選定を行っております。
路面店舗は 平均250万円/月 売上
モール店舗は 平均350万円/月 売上
キッチンカー店舗は 平均150万円/月 売上
【例: 北海道エリア店舗】
売上 :2,778,540円
仕入 :1,023,880円
人件費 : 746,000円
光熱費 : 53,440円
広告費 : 120,000円
賃料 : 200,000円
雑費 : 85,000円
産廃廃油費: 30,000円
消耗品 : 60,000円
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利益 : 460,220円
利益配当もしくは固定配当でご相談
【今回の募集】
300万円~1,000万円
リターン:10%~(ご相談)
※固定配当もございますのでご相談ください。